1. Hurtig afkølingshastighed.Tilberedt mad kølet ned til 10 ℃ behøver kun 20-30, bagt mad kølet ned til 20 ℃ inden for 10-20 min.
2. Kølingsensartet. Under vakuumtilstanden blev maden afkølet fra kerne til overflade.
3. To-trins køling for at reducere madvandtab.Fra høj temperatur til 60 ℃ vil maden blive hurtigt afkølet for at undgå bakteriernes hurtige vækst, den anden opbevaring vil sænke afkølingen for at reducere damptab og forbedre madsmagen.
4. Maskine lavet af rustfrit stål, passende mad sanitær standard og maskine har smukt udseende.
5. Høj effektivitet og energibesparende.To-trins køling og særlig vandringpumpe for at reducere driftsomkostningerne.6.One-knap betjening og fejlfinding hjælpesystem.
1. Vakuumkammer - For at fylde din mad lavet af rustfrit stål.
2. Vakuumsystem - For at fjerne luften i vakuumkammeret og derefter afkøle maden.
3. Kølesystem - For at fange vanddampen i dette kammer for at sikre den kontinuerlige afkølingsproces.
4. Kontrolsystem --- For at kontrollere og vise vakuumkølerens arbejdstilstand.
1. Kogt mad: kogte grøntsager, svampe, kød, svinekød, oksekød, fisk, rejer osv.
2. Bagt mad: Månekage, kage, brød osv.
3. Stegt mad: stegte ris, stegte kugler, forårsrulle osv.
4. Dampmad: Dampris, nudler, dumplings, sushi, konserves, dampbolle osv.
5. Fyldning af mad: risboller, fyld tilberedt mad, månekagemad osv.
1. Kondensorindstillinger:a.Luftkølende kondensator b.Vandkølende kondensator
2. Dørmuligheder: a.Standard svingdør b. Vandret skydedør
3. Maskinenheder tilpasset: a.Integreret maskine b.Opdelt kropsmaskine
4. Kølemiddelmuligheder: a.R404a b.R407c