1. Vakuumkammer - For at fylde din mad lavet af rustfrit stål.
2. Vakuumsystem - For at fjerne luften i vakuumkammeret og derefter afkøle maden.
3. Kølesystem - For at fange vanddampen i dette kammer for at sikre den kontinuerlige afkølingsproces.
4. Kontrolsystem --- For at kontrollere og vise vakuumkølerens arbejdstilstand.
1. Kogt mad: kogte grøntsager, svampe, kød, svinekød, oksekød, fisk, rejer osv.
2. Bagt mad: Månekage, kage, brød osv.
3. Stegt mad: stegte ris, stegte kugler, forårsrulle osv.
4. Dampmad: Dampris, nudler, dumplings, sushi, konserves, dampbolle osv.
5. Fyldning af mad: risboller, fyld tilberedt mad, månekagemad osv.
1. Kondensorindstillinger:a.Luftkølende kondensator b.Vandkølende kondensator
2. Dørmuligheder: a.Standard svingdør b. Vandret skydedør
3. Maskinenheder tilpasset: a.Integreret maskine b.Opdelt kropsmaskine
4. Kølemiddelmuligheder: a.R404a b.R407c